La cuisine du chef chilien, au village.
Notre chef vient du Chili. Sa cuisine mêle les empanadas et les sopaipillas qu'il a grandi à préparer, et les produits du Gros-de-Vaud qui l'entourent depuis qu'il s'est installé à Bioley-Orjulaz.
Bonne humeur, table partagée, repas qui dure. Ouvert midi et soir, six jours sur sept. Réservation en ligne ou au téléphone, comme vous préférez.
Place du Village 2 · 1042 Bioley-Orjulaz
Trois plats à connaître
Empanadas, sopaipillas, pizza du chef. Par lesquels on commence quand on vient pour la première fois.

Empanadas de pino
11.00Tradition chilienne d'exception : bœuf effiloché, oignon caramélisé, olive et œuf dans une pâte artisanale cuite à la perfection.

Sopaipillas au Pebre
6.00Le cœur battant du Chili : galettes de courge frites servies avec un tartare de légumes frais et légèrement pimenté.

La Pizza du Chef
26.00Composition exclusive : base tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, lamelles de bœuf saisies, tomates cerises et copeaux de parmesan.
Ils sont revenus
Quelques mots laissés sur Google par celles et ceux qui sont passés au village.
Séverine Despont
La carte est variée, beaucoup de mets sont faits maison, plusieurs sortes d'empanadas à choix par deux. Ils sont délicieux, accompagnés d'une sauce piquante juste comme il faut nommée "sauce pebre" d'origine chilienne tout comme le sympathique patron.
A. Sabedini
Très très belle découverte ! Suivez les conseils du patron sur les choix, tout ce qui est chilien est magnifique! Autant le tartare du chef, le dessert que le digestif! Une expérience à vivre et je reviendrai très souvent !
Myriam Misson
Prix abordables et plats très réussis. Nous avons pris le tartare du chef et la pizza du chef et nous avons été conquis. Le serveur est très sympathique.
Yvonne Paquet-Willi
Petit restaurant (ancienne salle de classe) tout mimi. Nous avons passés une super soirée. Cuisine savoureuse à base de produits frais. On a beaucoup aimé les spécialités chiliennes, vin au top.
Milena Ponzetta
Super découverte, très bon accueil, les empanadas sont excellentes, le tartare coupé au couteau également. Tout était parfait. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Séverine Despont
La carte est variée, beaucoup de mets sont faits maison, plusieurs sortes d'empanadas à choix par deux. Ils sont délicieux, accompagnés d'une sauce piquante juste comme il faut nommée "sauce pebre" d'origine chilienne tout comme le sympathique patron.
A. Sabedini
Très très belle découverte ! Suivez les conseils du patron sur les choix, tout ce qui est chilien est magnifique! Autant le tartare du chef, le dessert que le digestif! Une expérience à vivre et je reviendrai très souvent !
Myriam Misson
Prix abordables et plats très réussis. Nous avons pris le tartare du chef et la pizza du chef et nous avons été conquis. Le serveur est très sympathique.
Yvonne Paquet-Willi
Petit restaurant (ancienne salle de classe) tout mimi. Nous avons passés une super soirée. Cuisine savoureuse à base de produits frais. On a beaucoup aimé les spécialités chiliennes, vin au top.
Milena Ponzetta
Super découverte, très bon accueil, les empanadas sont excellentes, le tartare coupé au couteau également. Tout était parfait. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Séverine Despont
La carte est variée, beaucoup de mets sont faits maison, plusieurs sortes d'empanadas à choix par deux. Ils sont délicieux, accompagnés d'une sauce piquante juste comme il faut nommée "sauce pebre" d'origine chilienne tout comme le sympathique patron.
A. Sabedini
Très très belle découverte ! Suivez les conseils du patron sur les choix, tout ce qui est chilien est magnifique! Autant le tartare du chef, le dessert que le digestif! Une expérience à vivre et je reviendrai très souvent !
Myriam Misson
Prix abordables et plats très réussis. Nous avons pris le tartare du chef et la pizza du chef et nous avons été conquis. Le serveur est très sympathique.
Yvonne Paquet-Willi
Petit restaurant (ancienne salle de classe) tout mimi. Nous avons passés une super soirée. Cuisine savoureuse à base de produits frais. On a beaucoup aimé les spécialités chiliennes, vin au top.
Milena Ponzetta
Super découverte, très bon accueil, les empanadas sont excellentes, le tartare coupé au couteau également. Tout était parfait. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Vos questions
Horaires, réservations, allergies, bons cadeaux. Si vous ne trouvez pas ce que vous cherchez, appelez-nous au 021 881 69 69.
Quels sont les horaires d'ouverture du restaurant ?
Du lundi au jeudi : 10h-14h et 18h-22h. Vendredi et samedi : 10h-14h et 18h-23h. Le dimanche et les jours fériés, le restaurant est ouvert uniquement sur réservation pour les groupes de 10 personnes ou plus.
Où se trouve À la Classe Café-Restaurant ?
À la Classe est situé au cœur du village de Bioley-Orjulaz, dans le canton de Vaud : Place du Village 2, 1042 Bioley-Orjulaz, Suisse. Vous pouvez nous contacter au 021 881 69 69.
Comment réserver une table ?
Vous pouvez réserver votre table directement en ligne via notre formulaire de réservation, qui vous garantit une confirmation immédiate. Vous pouvez aussi nous appeler au 021 881 69 69 pendant les heures d'ouverture.
Quel type de cuisine proposez-vous ?
À la Classe propose une cuisine authentique mêlant spécialités sud-américaines (notamment chiliennes : empanadas, sopaipillas, tartare du chef) et plats internationaux. Notre carte inclut également des pizzas et des desserts maison. Découvrez la carte complète.
Proposez-vous un menu du jour ou un menu de la semaine ?
Oui, nous proposons chaque semaine un menu différent, mis à jour par notre équipe. Le menu de la semaine en cours est consultable directement sur notre page d'accueil.
Le restaurant est-il ouvert le dimanche ?
Le dimanche et les jours fériés, le restaurant est fermé au service habituel. Nous ouvrons toutefois sur réservation pour les groupes privés à partir de 10 personnes — n'hésitez pas à nous contacter pour organiser votre événement.
Comment offrir un bon cadeau À la Classe ?
Vous pouvez commander un bon cadeau en ligne directement depuis notre page Bon Cadeau. Le bon est valable 12 mois, payable par carte bancaire (paiement sécurisé Stripe), et le PDF vous est envoyé immédiatement par email après le paiement.
Une table chez nous ce soir ?
Réservation en ligne, confirmation par email dans la minute. Pas besoin d'appeler, sauf si vous préférez.